Kakao kocke bez jaja, mlijeka i maslaca
Nemate u frižideru ni jaja, ni mlijeko, ni maslac, a željeli bi da napravite neki brz, a fin i sočan kolač? Evo ideje...
Potrebno:
1 i po šoljica oštrog brašna
3 kašike kakaoa
1 šoljica šećera
1 kašika sode bikarbone
Pola kašike soli
1 kašika alkoholnog sirćeta
1 kašika tečnog ekstrakta vanilije
5 kašika biljnog ulja
1 šoljica vode
Priprema:
Uključite rernu na 180 stupnjeva.
Nauljite četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu smiješajte prvih pet suvih sastojaka.
U smjesi napravite tri udubljenja, dvije male i jednu veću. U jednu malo udubljenje sipajte alkoholno sirće, u drugo ekstrakt vanilije i u treće, najveće, biljno ulje.
Sve zalijte vodom i pomiješajte u jednoličnu smjesu.
Pecite na srednjoj rešetki u pećnici oko 35 minuta.
Ukrasite kolač čokoladnom glazurom.
(CDM/Alen Avdić)