– 6 jaja
– pečena piletina
– listovi nane
– listovi korijandera
– krastavac isječen na uzdužne tanke listove
Priprema
U tiganju za palačinke napravite nekoliko tankih omleta od jaja. Pržite dok jaja ne porumene.
Pomiješajte isjeckanu pečenu piletinu, listove nane i korijandera i listiće krastavca i filujte omlete.
Nafilovane omlete isijecite ukoso i poslužite sa sosom po želji.
(Alen Avdić)