Najbolje rješenje protiv zime je topao i okrepljujući obrok. Zahvaljujući ovom prejednostavnom receptu dobit ćete supicu nedoljivog okusa i primamljivog mirisa. Prijatno!
Sastojci:
250 g krompira
100 g svježe paprike
1 mrkva
1 luk
150 ml vrhnja za kuhanje
so
biber
mješavina začina
Povrće dobro operite, krompir ogulite, pa sve nasjeckajte na kockice slične veličine kako bi se jednako kuhalo. Povrće prebacite u veću šerpu, prelijte vodom, dodajte začine i kuhajte oko 15 minuta, odnosno dok krompir ne bude kuhan.
Zatim, na scenu stupa
Tefal, tačnije jedan od njegovih aparata. U ovom slučaju naši kuhari su koristili štapni mikser koji je od kuhanog povrća za tili čas napravio očaravajući kremasti obrok.
U supu, potom, ulijte vrhnje za kuhanje, po želji možete dodati i svježi peršun ili vlasac i krčkajte još pet minuta.
Toplu supu poslužite uz kockice prepečenog hljeba i uživajte u zimskim danima.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.