Sastojci:

500 g pilećeg filea 
500 g jufke za pitu
mješavina začina za piletinu
ljuta mljevena paprika
bijeli luk u granulama
biber
so

Ovo je jedno od onih jela koje zaista može napraviti svako, a i sastojke koji su vam potrebni vrlo lako je kupiti u bilo kojoj prodavnici. Pileći file izrežite na trakice koje ćete uvaljati u mješavinu začina za piletinu, ljutu mljevenu papriku i bijeli luk u granulama (umjesto mljevene paprike možete sitno nasjeckati chili papričicu, a umjesto luka u granulama nećete pogriješiti ako sitno nasjeckate svježi bijeli luk). Na kraju dodajte biber i so.

Prije pravljenja rolnica, jufku isjecite na veličinu koju želite, ali najbolje je da to budu dimenzije tave u kojoj ćete ih peći, a potom je premažite uljem. Začinjenu piletinu slažite na sredinu listova za jufku i zamotajte u rolnice, koje možete dodatno učvrstiti čačkalicama. 

Tako pripremljene rolnice pecite u dubokom ulju na srednje jakoj vatri dok ne dobiju finu zlatno žutu boju. Tople rolnice možete isjeći na zalogaje, ili poslužiti čitave uz kečap, ili tartar sos. Gledanje filma s porodicom, ili tekme s društvom, uz ove rolnice nikada nije bilo zabavnije. A ni ukusnije.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu i twitteru.