Kada vam se jede nešto slatko, a u kući nema ništa što bi zadovoljilo vašu želju, Žarko Marić ima super recept koji jednostavan za napraviti, a vrlo vjerovatno u kući imate sve potrebne sastojke. Osvježavajući desert od sira je odličan za tople dane.
Sastojci:
½ l mlijeka
2 kašike šećera
1 puding od vanilije
400 g svježeg sira
2 kašike šećera u prahu
1 kašika šećera
100 g badema
Napravite puding prema uputstvu proizvođača i pustite ga da se ohladi. Mi smo koristili puding od vanilije, ali nećete pogriješiti ako budete koristili i neki drugi.
U posebnoj zdjeli umiksajte svježi sir (mladi sir) i šećer u prahu, a po potrebi možete dodati još i običnog šećera. U tu smjesu zatim dodajte ohlađen puding, mljevene bademe (zbog jače arome nije loše bademe malo prepržiti) i miksajte dok ne dobijete finu kremu.
Sve ostavite da se hladi u frižideru oko sat, a prije služenja vaš desert možete posuti kakaom ili čokoladom u prahu.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu i twitteru.