Kažu da je doručak najbitniji obrok i da ga ne treba preskakati, ali većina nas se ne drži tog pravila. Žarko Marić ima jednostavan i zanimljiv recept za veseo i zdrav početak dana.
Sastojci:
1 šolja zobenih pahuljica
100 ml jogurta
½ banane
1 kašika kokosovog brašna
50 ml vode
25 g smeđeg šećera
1 kašika gustina
sok ½ limuna
100 g šumskog voća
Zobene pahuljice su dobar izvor proteina, a sadrže i minerale, te vitamine, tako da su idealna namirnica za početak dana. Za početak pahuljice prelijte jogurtom i ostavite ih da „nadođu“.
Za to vrijeme pripremite preljev koji će od vašeg doručka napraviti pravu malu poslasticu. Zagrijte vodu, dodajte šećer i miješajte dok se šećer ne istopi. Zatim, dodajte gustin i dobro ga umiješajte. Na kraju dodajte smrznuto (ili svježe) šumsko voće i kuhajte oko 5 minuta, dok ne dobijete kremasti umak. Ostavite sa strane.
U pahuljice i jogurt dodajte kokosovo brašno, pa sve dobro izmiješajte. Zatim dodajte kolutiće banane i sve prelijte voćnim umakom. Jutarnju kašu možete obogatiti listićima svježe mente i mljevenim bademima, ili lješnjacima. Ovaj obrok će vam pomoći da sa osmijehom započnete dan.
Tefal, ideje bez kojih ne možete!