Dinje su slatkaste i sočne, i navikli ste ih jesti svježe. No, ako ih još niste probali u formi supe, onda ne znate šta ste propustili!
Sastojci:
1 dinja
150 ml jogurta
sok 1 limuna
muškatni oraščić
maslinovo ulje
aceto balsamico
so
biber
Nema kuhanja i bespotrebnog znojenja oko šporeta. Za ovu supu vam je potreban samo dobar blender, kao što je ovaj
Tefalov koji je koristio naš kuhar.
Dakle, dinju ogulite i izrežite na kockice, pa ubacite u blender. Prelijte sve sa jogurtom, pospite sa malo muškatnog oraščića i po želji posolite i pobiberite. Zatim, sve miksajte dok ne dobijete finu kremu.
Supu poslužite u širokom tanjuru i pospite je sa malo kvalitetnog maslinovog ulja i aceto balsamicom. Dobar tek, želi vam
Tefal!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.