Sastojci:

5 zelenih paprika
3 crvene paprike
3 paradajza
4-5 češnjeva bijelog luka
1 chili papričica
so 
maslinovo ulje
sirće

Paprike popržite u tavi, na laganoj vatri, ali bez ulja. Pržite ih tako da sa svake strane budu reš. Popržene paprike prebacite u zdjelu i dobro ih poklopite, te ostavite desetak minuta.

U istoj tavi u kojoj ste pekli paprike, na isti način popržite i paradajz.

Paprike, potom, ogulite i narežite na kockice. Isto učinite i sa paradajzom. Zatim, ih pomiješajte u većoj zdjeli. Dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i chili papričicu, prelijte sve sa maslinovim uljem i malo sirćeta, pa lagano izmiješajte salatu. Ovako pripremljena salata odlično će se uklopiti uz roštilj u prirodi. Tefal, ideje bez kojih ne možete!

KuhPoh pratite i na  facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.