Zaboravite na pekare! Napravite sami hrskave zalogaje za koje će se otimati svi ukućani.
Sastojci:
250 g lisnatog tijesta
1 jaje
150 g ementalera
100 g pureće šunke
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u obliku pravougaonika na debljinu od 2-3 mm. Umutite jaje, pa premažite cijelo tijesto.
Ementaler narendajte na krupno, pa pola količine rasporedite po tijestu. Po siru rasporedite šunku, koju također možete izrendati ili ostaviti u kriškama. Na kraju po svemu pospite ostatak sira, i lagano urolajte tijesto.
Rolat, zatim, isijecite na jednake kriške, pa ih premažite ostatkom umućenog jajeta i poslažite u tepsiju. Pužiće pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Tefal, ideje bez kojih ne možete!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.