Sastojci:

150 g indijskih oraščića
100 g aronije
100 g oraha
100 g badema
100 g kokosovog brašna + 50 g kokosovog brašna
2 kašike meda + 1 kašika meda
1 kašika putera
50 g šećera u prahu
50 ml mlijeka
50 ml jogurta
1 kašičica arome vanilije

Najprije napravite smjesu koja će poslužiti kao temelj. Sameljite orahe i bademe, pa im dodajte 100 g kokosovog brašna, 2 kašike meda i puter sobne temperature. Sve dobro izmiješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Smjesu potom kašikom vadite u korpice za muffine, ali samo da prekrijete dno. Sve stavite u frižider na pola sata, a za to vrijeme pripremite drugi dio smjese.

Sameljite indijske oraščiće (po mogućnosti neslane), pa ih pomiješajte sa 50 g kokosovog brašna, 1 kašikom meda, šećerom u prahu, mlijekom, jogurtom i aromom vanilije. Pola ove smjese kašikom rasporedite po ohlađenoj prvoj smjesi, pa sve stavite u zamrzivač na 15 minuta.

U ostatak smjese umiješajte usitnjenu aroniju, pa sa njom dopunite korpice i vratite u zamrzivač na još pola sata. Tefal, ideje bez kojih ne možete!

KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.