Slatka i zdrava poslastica se može napraviti u trenu, a to nam je dokazao i naš kuhar sa ovim kolačićima koji su preukusni.
Sastojci:
1 šolja indijskih oraha
5 kašika kokosovog brašna
½ šolje suhih brusnica
½ šolje hurmi
1 kašičica cimeta
1 kašičica arome vanilije
10 ml vode
(šolja od 250 ml)
kokosovo brašno za posipanje
Ovo je jedan od onih recepata u kojem je sastojke potrebno samljeti, dobro izmiješati i to je to. Dakle, sitno sameljite indijske orahe, pa ih pomiješajte sa kokosovim brašnom. Suhe brusnice i hurme možete sitno nasjeckati nožem, ili ih jednostavno staviti u Tefal sjeckalicu i miksati nekoliko minuta. Pred kraj dodajte cimet, aromu vanilije i malo vode kako biste sve lakše spojili i dobili smjesu koju ćete moći oblikovati u kuglice.
Kuglice potom uvaljajte dobro u kokosovo brašno i ostavite da se ohlade.
Tefal, ideje bez kojih ne možete!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.