Prije svega, važno je da izbacite sve ono što može štetno da djeluje na najvažniji mišić u tijelu, a kardiolozi savjetuju da se devet namirnica izbaci iz ishrane ili svede na minimum, kako bi srce ostalo zdravo.

Pomfrit
Na 100 g prženog krompira dolazi 8 grama trans masti, koje nisu supstanca prirodnog porijekla, već proizvod višestrukog zagrevanja biljnih ulja. Trans masti povećavaju holesterol u krvi višestruko i tako povećavaju rizik od bolesti kardiovaskularnog sistema.

Crveno i prerađeno meso
Šnicle, mljeveno meso i slanina veoma štetno utiču na srce. Bakterije iz sistema za varenje apsorbuju aminokiseline iz crvenog mesa, što pokreće čitav lanac reakcija koji na kraju povećava nivo holesterola i rizik od srčanih bolesti.

Pržena hrana
Termička obrada na visokoj temperaturi stvara velike količine trans masti, koje su jedan od glavnih krivaca za probleme sa srcem. U Kini, gdje se meso obično peče ili kuva, srčana oboljenja su manje učestala.

Pica
Samo jedno parče pice sadrži 10 grama masti, od kojih su 4,4 grama zasićene masnoće. Ako ne možete da odustanete od pice, ograničite se samo na jedno parče jednom nedjeljno, i neka to bude pica od povrća.

Bijeli hleb
Redovno konzumiranje hrane bogate ugljenim hidratima poput bijelog hljeba, povećava rizik od srčanih bolesti. Visoki glikemijski indeks podiže nivo šećera u krvi, pa na osnovu toga naučnici sumnjaju da je ovo jedan od čestih prvih faktora koji dovode do srčanog udara.

Kukuruzne pahuljice
U pitanju su brzi ugljeni hidrati prepuni šećera koji čine da insulin u tijelu podivlja.

So
Višak soli u tijelu uzrokuje oštećenje i začepljenje krvnih sudova. Dnevno ne bi trebalo pojesti više od 5 grama soli (nepuna kašičica).

Instant supe
Kao i većina drugih prerađenih proizvoda, instant supe sadrže velike količine soli, koje povećavaju rizik od srčanih bolesti i moždanog udara, otkrivaju eksperti. Osobe koje jedu instant supe 2-3 puta nedjeljno imaju mnogo veći rizik od kardiometaboličkog sindroma, koji povećava rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i moždanog udara.

Energetska pića
100 ml energetskog pića sadrži 30 mg kofeina. Ako popijete 300 ml, što je standardna zapremina, unijećete 90 mg kofeina, što je kao da ste popili 3-4 espreso kafe. Ovolika doza kofeina može da izazove tahikardiju, a pritom se ove vrste napitaka nikako ne preporučuju ljudima koji imaju bilo kakav problem sa srcem.

(A. Balićevac)