11.6.2020. 10:42
Kako vam zvuče tufahije iz ekspres lonca? Mi smo ih probali i pravit ćemo ih opet!
Sastojci:
3-4 srednje jabuke
15 g smeđeg šećera
25 g grožđica
20 g oraha
½ kašičice cimeta
sok ½ limuna
300 ml vode
Jabukama odrežite dio s peteljkom i ostavite sa strane. Izdubite im sredinu, kao za tufahije. Zatim, pomiješajte šećer, grožđice, cimet, mljevene orahe i sok od limuna, pa sa tom smjesom napuniti jabuke. Vratite na njih odrezani dio s peteljkom.
Jabuke poredajte u košaru za paru za očuvanje okusa i vitamina svih sastojaka, pa u Tefal ekspres lonac naspite vodu. Stavite košaru u lonac, poklopiti ga i koristite pritisak 1 za kuhanje. Nakon 7-8 minuta, tufahije će biti gotove.
Gotove jabuke možete preliti medom ili nekim voćnim sirupom.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.