Ono kad vam se ništa ne jede, a gladni ste?! E, onda napravite paprikanice. Sjajna varijanta za malo obilniji doručak, a zašto ne i večeru.
Sastojci:
1 crvena paprika
1 paprika babura
1 ljubičasti luk
3 jaja
2 kašike maslinovog ulja
2 veće kriške hljeba
mješavina začina
ljuta mljevena paprika
Na maslinovom ulju pržite paprike i luk, isjeckane na manje kockice, oko 8 minuta. Začinite sa mješavinom začina i ljutom mljevenom paprikom.
Povrće, potom, izvadite, a u istu tavu stavite dvije kriške hljeba, kojima ste odstranili sredinu. U prazan prostor vratite povrće, pa ga prelijte umućenim jajima. Pržite tako par minuta, pa preko povrća i jaja stavite sredinu hljeba koju ste odstranili i okrenite da se prži s druge strane. Poslije par minuta izvadite iz tave i poslužite uz jogurt.
Kuh poh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu i tiktoku.