Jeste li se ikada zapitali koliko zapravo često treba mijenjati ovaj predmet?

Bilo da je riječ o ribanju prljavog lonca ili brisanju radne površine, mnogi ljudi koriste kuhinjsku spužvicu. Međutim, jeste li se ikada zapitali koliko zapravo često treba mijenjati ovaj predmet?

Prema studiji Nacionalne fondacije za sanitaciju iz 2011. godine, spužvica za suđe je predmet u domu s najviše klica.

Kada su istraživači zamolili ljude u 22 kućanstva da prebrišu trideset različitih površina u svojim domovima, otkrili su da 77 posto spužvica za pranje suđa ili krpa sadrži koliformne bakterije, porodicu bakterija koja uključuje salmonelu i E. coli. Za usporedbu, samo pet posto WC dasaka imalo je koliformne bakterije.

Najveća zabluda utvrđena tokom studije bila je da je kupatilo najprljavije mjesto u kući, dok je, zapravo, kuhinja imala najviše klica”, napisali su istraživači.

Kako očistiti kuhinjsku spužvu

Postoje različita mišljenja između korištenja prljave spužvice i njenog čestog bacanja. Možete produžiti vijek trajanja kuhinjske spužvice redovnim čišćenjem.

Glasnogovornica Američkog instituta za čišćenje, Jessica Ek, navodi da spužvicu namočite pet minuta u otopini od jedne litre vode i tri kašike izbjeljivača. Zatim pustite spužvu da se osuši na zraku.

Stručnjakinja za mikrobiologiju i sigurnost hrane sa Univerziteta u Houstonu i Američkog društva za mikrobiologiju, Zahra Mohammad, preferira trik s korištenjem mikrovalne pećnice, tako što stavi spužvicu u uređaj i upali ga na jednu minutu i najjaču temperaturu.

Ovaj postupak čišćenja radi dva puta dnevno, dok druga stručnjakinja Ek predlaže da njen trik radite barem jednom sedmično.

Koliko često trebate mijenjati spužvicu

Čak i ako je redovno održavate, i dalje je trebate često mijenjati. USDA kaže da zagrijavanje kuhinjskih spužvi u mikrovalnoj pećnici ili kuhanjem u vodi “može smanjiti bakterije”, ali to nije dovoljno da se izbjegne unakrsna kontaminacija rukama, radnim površinama ili hranom.

Stručnjakinja Mohammad mijenja spužvicu svake sedmice. Ponekad je zamijeni i ranije ako je prljava. Ek tvrdi da spužvicu treba mijenjati barem svake dvije do tri sedmice ovisno o tome koliko često je koristite.