Doduše, u Njemačkoj. Radi 40 sati sedmično, a dodatnih osam sati provodi na drugom poslu. Sav novac ulaže u školovanje za profesionalnu pilotkinju, piše Merkur. Kaže da se odrekla mnogih stvari, redovno trenira i gotovo da nema vremena za prijatelje.

Objava je izazvala lavinu komentara. Mnogi su joj poželjeli sreću, ali najviše pažnje privukla je visina napojnica. Posebno ogorčeni bili su korisnici s visokom stručnom spremom, ističući da "konobarica zarađuje više nego programer s fakultetom".

- Imam manju neto plaću od nje, a zarađujem 80 hiljada eura bruto godišnje.

Drugi su komentirali visoke doprinose u Njemačkoj, prenosi City Magazine.

Dok su jedni najavili da će ubuduće ostavljati manje napojnica, drugi tvrde da takvi iznosi u ugostiteljstvu nisu rijetkost.

- Prijateljica mi zarađuje 15 eura po satu, ali svaku večer dobije oko 100 eura napojnice - napisala je jedna korisnica.

U nastavku rasprave konobarica se ponovo javila:

- Da, napojnica mi je dobra, ali nije najviša. Moj glavni konobar, koji ima veću sekciju i VIP goste, bez problema zaradi dvostruko više. U prosjeku, kaže, dobije između 80 i 120 eura napojnice dnevno. Dio te napojnice ide i kuhinji – automatski joj se odbija 2,5 posto.

Većina komentatora složila se oko jednog: očito dobro radi svoj posao. Ali kako se zapravo formira iznos napojnice?

Sociolog Kristian Stegbauer, koji je istraživao fenomen napojnica, objašnjava za BuzzFeed News Deutschland da napojnica ne ovisi isključivo o kvaliteti usluge.

- Ako je usluga loša, napojnica je manja - kaže.

Ipak, neki gosti uvijek ostave isti iznos, bez obzira na iskustvo.

U luksuznim restoranima osoblje pomno posmatra goste.

- Kod starijih parova, koji više ne razgovaraju puno, konobari često započnu kratku konverzaciju kako bi izgradili odnos koji može utjecati na visinu napojnice - dodaje Stegbauer.

Na prvom sastanku veća napojnica

Zanimljivo je i da odnos među gostima utiče na to koliko će ostaviti. Na prvom sastanku ljudi često ostavljaju više kako ne bi djelovali škrto. Ako neko ostavi premalo, to se kasnije komentariše među osobljem.

Kada više ljudi iz iste grupe plaća odvojeno, često se vode time koliko je ostavio prvi koji plati. Ako ostavi malo, ostali često dodaju više kako bi "sačuvali obraz grupe".